Cookies

Cookies beurre de cacahuète, M&M's

Ingrédients:

  • 100g de beurre fondu
  • 100g beurre de cacahuètes
  • 150g de sucre roux
  • 1 oeuf
  • 150g de farine
  • 1 càc de levure chimique
  • 1 poignée de M&M's


 

  • Préchauffer le four à 180°c.
  • Dans un récipient mélanger le sucre et l'oeuf, ajouter le beurre de cacahuètes.
  • Verser le beurre bien mélanger pour obtenir une pâte lisse et homogène.
  • Mettre la levure chimique et la farine, remuer jusqu'à obtention d'une pâte.
  • Dans un sac congélation fermé, concasser légèrement les M&M's, les ajouter à la pâte puis mélanger une dernière fois.
  • Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé faire des tas de pâte avec les doigts en les espaçants bien.
  • Enfourner pour 12-15 min de cuisson à 180°c
  • Manger tiède avec un verre lait et les conserver dans une boîte en fer.

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