Mug cake citron

Mug cake au citron

Ingrédients: 1 pers.

- 4 càs de farine

- 3 càs de lait

- 2 càs de sucre

- 1 oeuf

- 1 càs d'huile de tournesol

- 1/2 càc de levure chimique

- 1/2 jus de citron

- 1/2 càc de graines de pavot



 

Dans un grand mug, mettre le sucre et casser l'oeuf. Mélanger à l'aide d'une fourchette jusqu'à dissolution du sucre.

Ajouter l'huile, le jus de citron jaune, les zestes et le lait. Remuer.

Verser la farine, la levure chimique et les graines de pavot. Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte lisse.

Mettre au micro-ondes pour 2 minutes puissance max, s'il manque de la cuisson ajouter 10 secondes chaque fois.

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